| Кроме продуктов для укупорки, мы поставляем целый ряд продуктов для брожения и являемся эксклюзивным дистрибьютором французской компании Lesaffre, Fermentis - одного из мировых лидеров в этой области. Наш ассортимент включает в себя разнообразные штаммы дрожжей для первичной и вторичной ферментации и комплекс их производных для обеспечения стабильного и предсказуемого брожения и придания вину различных характеристик, в зависимости от желания винодела. Наш поставщик дрожжей не упаковщик, а именно производитель и инноватор! Каждый год появляются новые штаммы. Сейчас, например, большой популярностью пользуются гибридные дрожжи. Параллельно с дрожжами для вина, мы поставляем ряд штаммов для сидра, виски, спиртов различного происхождения. Продукты всегда в наличии. Кроме Французского поставщика - мы активно сотрудничаем с компанией DAL CIN из Италии. В наличии полный спектр препаратов для виноделия от виноградника до бутилирования. Это и танины, и бентониты, гуммиарабики, угли, ПВПП и многое другое. Третьим, но не менее значимым направлением в деятельности нашей фирмы являются поставки продуктов для выдержки алкогольных напитков в дубе от известного французского производителя - компании Tonnellerie Radoux (и её дочернего предприятия компании Pronektar). Наш ассортимент включает в себя всё от дубовых бочек и бутов до различных дубовых производных (щепа, клёпка, системы, кубики). Продукт этой компании поистине уникален. Аналогов по уровню технологичности и организации производства в мире нет. Огромное количество видов и типов обжига, традиционный способ выдержки дуба (минимум 2 года на открытом воздухе), сортировка клепок по полифенольному индексу с помощью патентованной технологии OakScan с использованием околоинфракрасной спектрометрии - всё это компания Tonnellerie Radoux. Сотрудники нашей компании не только скинут Вам каталог и прайс-лист, но и помогут с выбором продукта для Ваших целей. Мы подберем нужное Вам решение по выдержке исходя из сорта винограда, планируемого профиля будущего вина, планируемого срока выдержки и т.д. Помимо этого, на протяжении последних нескольких лет наша фирма активно развивается в сегменте концентрированных соков. Традиционным направлением для фирмы является виноградный концентрированный сок (сусло виноградное концентрированное). Мы поставляем как белый и деионизированный, так и красный виноградный концентрированный сок из Аргентины и Чили. Важно понимать, что соки бывают разного качества - мы предлагаем только натуральные соки без внесенных сахаров высочайшего качества. | |
